こちらでは、インディペンデンス・デイより、July 4thと呼ぶのが一般的なようで、各地でパレードや花火の催しがあるようです。
テントで花火を売っているお店も多くありましたから、今日の夜はあちらこちらから花火の音が聞こえると思います。
July 4thは、バーベキューをしながら、花火を見るのがアメリカ人の過ごし方のようですが、私はドーナツを作りました。
イーストのドーナツなので、ふわふわドーナツです。
夫は、沖縄出身なので、子供の頃にお母さんが作ってくれたサーターアンダーギーの油がしみ込んだサクサクのドーナツが好きなようで、「これは甘くない。」と１個だけ食べて終わり。
私もオールドファッションの表面がサクサクのドーナッツも好きですが、これはこれで美味しいと思うけれどね～。
お菓子作りは好きなのですが、夫はお菓子を殆ど食べないので、結局作ると自分で全て食べなくてはならない。(>_<)
そうそう、先日作ったビスケットも全て私が完食です（笑）。
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