外に出ると寒くはありますが、身を切られる様な寒さでは無く、私の部屋は暖房を付けなくても、現在２０℃あります。（オーブンを使ったので、部屋の温度が上昇したのかも）
夫が職場の方に、スモークチーズと黒オリーブの実を頂きました。（＾＾
なので、早速スモークチーズと黒オリーブをたっぷり入れてパンを焼きました。
表面のチーズが焦げて、見た目は良くありませんが、久しぶりに美味しいパンが焼けました。
寒いのに、発酵もそこそこ上手く出来たので、パンもふんわり。あまりに美味しくて、もうすぐ夕飯だと言うのに、一人で１本完食です。(^^ゞ
オリーブの実とチーズの組み合わせは最高だね。
これなら夫も歓んでワインと一緒に食べるかも？！
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