まるパン

オリンピックが始まりましたね。（＾＾

アメリカのテレビ番組だと、残念な事にアメリカの選手の映像ばかり（私がNBC放送でしかオリンピックが見れないからかも。）もちろん、ここはアメリカなので、当然なのですが、体操競技などは他の国の人の演技も見たい。

様々な国の人の活躍が見れるのがオリンピックの醍醐味だと思うのになぁ。

アメリカ人選手が金メダル、日本人選手が銅メダルを取った水泳の表彰式の映像が流れたので、日本人選手の顔を見れると楽しみに見ていたら、表彰台に立った金メダルを取った選手の顔のアップに終始して、結局日本人選手は最後にチッラと背中だけの映像でした。。

オリンピックは始まったばかりですが、日本や中国の選手の映像を見る事無く、今年のオリンピックは終わるのだろうか・・。

先日、Vonsでフリーで頂いたドライクランベリーを入れてまるパンを焼きました。フライパンで焼くので、オーブンで焼くより短時間で、部屋の温度も上昇しないで済みます。

表面はパッリと中はもっちりで、ソーセージを巻いてホットドックにしたり、シチューやカレーとの相性も良いです。

冷蔵庫で保存して、食べる時は再びフライパンで焼くと、焼き立てと同じ状態になります。


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