生地を入れ過ぎたようで、ハートに見えませんが(苦笑)。
作り方はこちらの本からです。
シンプルなお菓子
藤野真紀子
藤野真紀子さんが小泉チルドレンとして、政治家になる前にこの本は買いました。
彼女が、政治家になった時は、少し驚きましたが、今でも政治家でいらっしゃるのかな?
そう言えば、その時、一緒に政治家になった元ヒラリーマンの杉村泰蔵さんはどうしているのかしら?
すっかり日本のニュースから離れてしまいました。
彼女のこの本は、シンプルなお菓子を、とても丁寧に作るレシピで、気に入っています。
何度もこの本を使ってお菓子を作ったので、もう私の本はボロボロです。
チョコレートがたっぷり入って、表面はさっくりで、中はトロリと濃厚な味。
更に、カリカリした胡桃が加わって美味しい。
チョコレートブラウニーは四角い型で焼いて、切り分けますが、カップケーキにしたので、後片付けも簡単だし、食べやすい。
美味しくお菓子が焼けると、夫が会社に持っていってくれます。
今回も、職場の人へのおやつになりました。
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いつもおいしそう
返信削除日本ではバレンタインデイに備えて
チョコレートがたくさん売られています。
それにしても磨かれた銀のフォークに
目が行きます・・
peko
バレンタインデイが近いのですね。なんか忘れていました。
返信削除日本では、高価なチョコレートが店頭に並んで、盛り上がるけれど、こちらは、それ程では無いなあ。
今、グラミー賞を見ています。
ビヨンセ、ボンジョビ、スモーキーロビンソン、セリーヌディオン等、錚錚たるメンバーが歌っていて、豪華です。
マイケルジャクソンが賞を貰って、彼の上の二人の子供が出てきて、スピーチしました。
男の子は、上手なスピーチで、感心しました。