アンデルセンで売られている、ハイジの白パンが食べたくて作りました。
ほんのり塩味がして、かなりアンデルセンのパンに近いと思います！とは言え、最後にハイジの白パンを食べたのは、数年前なのですが・・。(^^;
レシピは、こちらのサワクリームパンのレシピから作りました。白いパンにしたかったので、焼き時間は10分と短くしています。
ふわふわ、もっちりで美味しいです！ジャムを塗っても、横に切りこみを入れて、ハムやチーズを挟んでも良いでしょう。
パンが美味しく焼けると、幸せな気分になります。
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