今日も暑い。。天気予報では、明日からは、涼しくなるみたいだから、今日までの我慢かなぁ。この暑さで、買物に行く元気も無く、引き続き部屋の掃除をしています。
先日購入した桃があまり美味しく無かったので、ジャムにしました。砂糖の量は測らす、適当に桃の上に振りかけて作ったピーチジャムです。
ヨーグルトと一緒に食べましたが、なんせ、ビーチジャムは色が悪い。味は悪くは無いのですが・・・。
食べ物の色って大事です。イチゴ、ラズベリーの赤、ブルーベリーの紫でヨーグルトと合わせると美味しそうだけれど、このピーチジャムの肌色って、全く食欲がそそら無い。。
ピーチジャムって、買った事が無い様に思うが、売られているだろうか?マア、次に作る事は無いです。私はマロンジャムが好きです。栗色だと美味しそうなのにね。
コップとボールはアンカーホッキンングのアーリーアメリカンプレスカットです。暑い日には、透明のガラスが涼しさを演出してれるし、ガラスが厚いので、ちょっと手荒に扱っても大丈夫。深いカットがキラキラして好きです。
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ピーチは過熱すると色が変わるのでジャムには
返信削除向かないかもしれませんね。
マンゴと混ぜて黄色みを足してみてはどうでしょうか?
そのためにマンゴを買うのは?ですが…。
僕は以前大量に買った時はコンディンスミルクと混ぜて
自家製ジェラートにしましたよ。
なるほどね。ピーチ&マンゴーって美味しそうですね。
返信削除私の作ったピーチジャムは白子を連想してしまって、全くダメです。何度も食べるのは嫌だったので、ヨーグルトに大量にのせて、なんとか数日で食べ終わらせましたよ。(苦笑)
ジェラードも作るのですか?!
ペストコントロール、無事に終わって良かったですね。今週は暑い日が続いたので、お掃除も大変だったのでは?ダニやゴキブリがいなくなってくれるよう、祈ってます。
返信削除ピーチジャムすんごーく美味しそうなので作ってみようと思ったんだけど、白子、私も苦手なんです(笑)。でも、ペリエ等の炭酸水に入れても美味しそうだし、興味ありです。
33-a-go-goさん
返信削除ペストコントロールの結果は、努力の甲斐無く全く効果なしでした~。シーツを洗濯したり、隅々まで掃除機をかけて、これで大丈夫と思うと、新たな虫刺されを見つけてガックリする毎日です。(T_T)
夫は虫に刺されず、キッチンにも立たないので、以前より部屋が綺麗になった事に満足しています。。