庭木にレモンやオレンジの木があるお家が、とても多い。
１本の木からどのくらいの実が出来るのでしょうか？
たぶん数百はあるでしょうね。
毎年かなりの数の実ができるので、もう飽きてしまったのかな？
収穫せずに、放置しているお家が殆どです。
私の実家にも、みかんの木があり、それはたくさん収穫出来ました。
ちょっと酸っぱかったけれど、美味しかったです。
今はアパート暮らしなので、庭のあるお家は羨ましい。
アパートの庭にも、レモンの木が数本ありますが、だれも収穫しないので、どんどん大きくなって、無残に幾つも、下に落ちているので、木から実を取って来ました。
お店のレモンより、大きくなってしまい、見た目は悪いですが、レモン果汁もたっぷり取れて、爽やかな酸味です。
どうして誰も取らないのでしょうね。
それとも、取っても次から次と実ができるのかも。
さて、このレモンをどうするか今、考え中です。
レモンケーキかレモンバーにするか？
それともレモンマーマレードも良いかな？
まだまだ木には、たくさんのレモンの実があるので、いつでも取り放題です。
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無農薬のレモンですね。
返信削除マーマーレードが一番量を使うかもしれませんね。
ほっとレモンにして飲むとか・・
お風呂に浮かべるとかんきつ系はかゆくなるので
だめですね。
先日のスタバ風スコーンを作ってみました。
材料は図ったのにﾊﾞﾘﾊﾞﾘかたいのができてしまった
＠＾＠
こね過ぎたのかもしれません。
なかなか難しい。バターや材料費もかかるので
あまり無駄なお菓子作りはやめたほうがよさそう。
masae
お菓子作りは、太るから辞めた方が良いかもね。
返信削除それに日本には、美味しいケーキやさんが
たくさんあるから、材料費かけて作るより、
＊少量＊買ったほうが、良いのでは？
レモンはﾏｰﾏｰﾚｰﾄﾞかなと思いますが、
レシピを見ると、結構大変そう。
残念ながら大いに言えてる（－－）
返信削除おいしいパン屋さんやケーキ屋さんが
周りに多くて困ってる。
masae