小魚、ヨーグルトと続き、カルシウム繋がりで、今日はプリンです。
日本人のお年寄り、特におばあさんは腰が曲がった人が多い。骨粗鬆症と思いますが、アメリカ人のお年寄りで、腰が曲がったり、猫背になった人は殆ど見かけない。皆さん、とても姿勢が良い。
姿勢の良いお年寄りは、見た目健康そうで、若々しい。長生きなのは、日本のお年寄りでしょうが。
若い頃のカルシウムの摂取量の違いなのでしょう。アメリカの野菜は土壌の違いから、日本の野菜よりカルシウム量が豊富だと聞いた事があります。
そして私も、ほぼ毎日、牛乳をたくさん飲みます。 なぜなら、ミルクは1ガロンを買うことが多く、賞味期限内に飲み終わる為に、大量に飲む必要があるのです。ハーフガロンを購入すれば良いのでしょうが、やや割高になります。
時々、賞味期限が迫り、慌てて、クリームシチューやグラタンを作ります。今回はプリンにしました。かなり頻繁にプリンを作るので、糖分を減らす為にキャラメルはかけずに食べます。
私も姿勢の良いおばあさんになりたいな~。
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さっそくきのこ使ってますね。やっぱりきのこ柄ってかわいい!きのこの下のお皿はどこのですか?マッチしてていい感じ。私は旦那が出張中なので、帰って来るまでパンもお菓子も作りません。自分のご飯すら手抜きしまくりです。明日はケーキ屋さんでも行こうかと企んでいます(笑)
返信削除やはり柄が入ると、カスタードカップもぐっと可愛くなるので、頻繁に使っています^^
返信削除お皿はベリーボウルと呼ばれる、お醤油を入れるくらいの小さいお皿です。
コーニングでガラス吹き職人の刻印が入っているので、古い物だと思います。
そうそう、夫が居ないと、いつも手抜き料理の私が、更に手抜きになってしまいます。。そんな時は、クーポン使って安く購入した缶詰が大活躍ですよ。